酒店經紀業把禮服店營收相對不變

酒店經紀利潤意識

美國著名飯店管理學家內貝爾說：“飯店是企業，其績效的最終衡量標準是利潤。幾乎不需要什麼東西來提醒優秀的總經理，酒店經紀經紀公司酒店打工酒店上班酒店工作酒店兼職禮服店利潤是衡量成功與否的最後標準。”只有酒店經紀實現了利潤預算，才能支付成本，才能不斷發展。也只有如此，員工才能及時得到薪酬和獎金，才能處在一個朝氣蓬勃的團隊。

　　酒店經紀抓住A利潤不放鬆

酒店經紀業內把通過增加收入而獲得的利潤稱為A利潤。整個酒店經紀要在總經理的領導下，以市場為導向、以客人為中心；以前廳、客房、餐飲直接面客部門為權重部門，二線圍繞一線轉，一線圍繞客人轉，全店圍繞效益轉，拼全力增收，以保證A利潤的實現。

　　酒店經紀按住B利潤不流失

酒店經紀業把營收相對不變，通過節支而獲得的利潤稱為B利潤。實際上酒店經紀的B利潤有相當的空間，用業內專家的話說，酒店經紀周身是洞，遍地是錢。我們應培訓教育員工，在不損害客人利益的前提下，盡可能節支，節約出來的每一分錢都是純利潤。而且按照酒店經紀平均GDP為20%計算，每一個成熟的酒店經紀人心中都應有一個1：5的公式，即營收5元產生1元的利潤，節約1元支出，相當於增加營收5元。一般來說，擁有200間客房的三星級酒店經紀，引入B利潤概念的第一年，B利潤產生50萬元~100萬元不是什麼令人驚訝之事。利潤意識又叫成本意識，成本意識是企業長期保持成本優勢的基礎。