花蓮民宿的質量等級

花蓮民宿的質量等級可以分為一到五星五個級別，一星起步，五星檔次最高。重慶市按星論價的舉措，為我市下步花蓮民宿的發展帶來有益啟示。
 而對照參考項目，一星級、二星級花蓮民宿兩類活動均須不少於1項，三星級兩類活動均須不少於3項，四星級、五星級兩類活動均須不少於5項。此外，除達到一般賓館的設施條件外，四星級花蓮民宿客房須不少於10間，客房面積人均不小於8平方米。五星級花蓮民宿客房數量不少於15間，客房面積人均不小於10平方米。
    張彥文說，要提升全市花蓮民宿的整體檔次，須形成統一的規劃，規劃應包括整體建築外觀、綠化、美化等相關內容。他建議，花蓮民宿的床具、餐具統一加工、統一消毒，引入“公司+農戶”的市場化經營模式，提高衛生層次，有效節約成本，由公司提供全程的接待標準和管理模式，改變目前單打獨鬥的局面，走聯合發展的路子，共同打品牌。為使花蓮民宿實現持續、健康的發展，還迫切需要政府部門加強引導，督促花蓮民宿經營戶豎立起較強的服務意識、質量意識和品牌意識，並在沼氣池、煤氣管道、廁所建造方面給予其一定的扶持資金。這項工作的推進還需要衛生、旅遊、公安、消防、農業等相關部門各負其責、形成合力。他透露，近期，臨沂市花蓮民宿旅遊質量等級評定委員會有意對全市的花蓮民宿進行一次摸底調查，為下一步和農業銀行、農村信用社共同研究制定出台一些扶持花蓮民宿的信貸政策，蒐集一些基礎性資料，下一步有可能對花蓮民宿根據其不同的星級給予不同的信貸扶持政策。
    據了解，2008年12月，臨沂市旅遊局亦起草製定了《花蓮民宿旅遊質量等級劃分與評定》標準。
    今年10月19日，臨沂市《花蓮民宿旅遊質量等級劃分與評定》標準的主要起草人張彥文在接受記者採訪時介紹，我市的花蓮民宿多數為農民自發經營，主要集中在蒙陰、費縣、沂水、莒南、平邑和沂南等縣，從業者的數量尚未完全統計，然多數花蓮民宿經營模式較原始，規模檔次較低。按照標準，一星級、二星級、三星級花蓮民宿以餐飲為主，住宿為可選項目，四星級、五星級則為餐飲住宿兼營。一星級、二星級由縣區組織評定；三星級、四星級、五星級由市裡組織評定。目前，我市尚未展開三星級及以上花蓮民宿的評選活動。他強調，真正意義上的花蓮民宿應包含能提供觀賞性或參與性的農村民俗文化活動，體驗或參與性的農事活動，而目前，我市多數花蓮民宿僅從事單純的餐飲服務。
    據介紹，其觀賞性或參與性的農村民俗文化活動，參考項目包括：戲曲表演、賽龍舟、跑馬、射箭、鬥牛、歌會、燈會、農戶婚嫁迎娶、節慶禮儀、刺繡、草編、竹編、木雕、石雕、泥塑、農民畫等；其體驗或參與性的農事活動，參考項目包括：耕作、插秧、除草、收割、揚谷、脫粒、舂米、推磨、施肥、育苗、紡紗、織布、踏水車、垂釣、捕撈、養殖、放牧、採摘、擠奶、打油菜、吊井水、摸螺、拾貝、挖筍、狩獵等。